Chambre d’hôtes Verdun • Table d’hôtes • Lorraine • Woël • Metz • Chambre Nancy
Cuisine lorraine et d’ailleurs à la table d’hôtes
Quand la Lorraine se fait gourmande !
Si la décoration lorraine de la maison des chambres d’hôtes « Les 3 officiers » joue avec les codes du bon goût et confirme l’esprit créatif des lieux comme son ouverture à d’autres cultures, la table d’hôtes procède, elle aussi, de cette philosophie.
Né en Lorraine, et à Metz plus particulièrement, Frederick a la passion du goût, des choses saines et de la tradition renouvelée, aérée et sa cuisine reflète cet état d’esprit. Selon son inspiration et le marché, Frederick vous concoctera des plats traditionnels revisités.
Des exemples ? Daube Lorraine aux quetsches, dauphinois de canard au pain d’épice, lotte aux lard, salade de lentilles à la carpe fumée, l’authentique quiche lorraine, crème caramel aux épices, gâteau de Nancy…
La table des chambres d’hôtes « Les 3 officiers »
vous propose deux formules
Dîner duo
à partir de deux personnes
Cette formule se compose d’une entrée, d’un plat principal, d’un dessert
Boissons : une demi-bouteille de vin par personne et un café
Tarif : 29€ par personne
Diner Gourmand
à partir de quatre personnes
Cette formule se compose d’une entrée, d’un plat principal, de fromage et d’un dessert
Boissons : Apéritif, une demi-bouteille de vin par personne, et un café et ses mignardises
Tarif: 39€ par personne
Selon la saison et la météo vous pourrez dîner au jardin ou dans la salle à manger.
Bien sûr, si vous souhaitez découvrir des restaurants,
Frederick se fera un plaisir de vous donner des adresses de restaurants qui vont conviendront le mieux !
